{"id":2301,"date":"2019-01-07T13:47:39","date_gmt":"2019-01-07T13:47:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/?p=2301"},"modified":"2024-09-18T12:55:07","modified_gmt":"2024-09-18T12:55:07","slug":"evde-organik-tarim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/yasa\/evde-organik-tarim\/","title":{"rendered":"\u015eimdi Evler Daha Ye\u015fil: Evde Organik Tar\u0131m"},"content":{"rendered":"\n

Sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve dengeli beslenmenin en \u00f6nemli par\u00e7alar\u0131ndan biri olan organik \u00fcr\u00fcnler, art\u0131k kolayl\u0131kla evinizin konforlu ortam\u0131nda da \u00fcretilebiliyor. Yeni nesil kolay tar\u0131m uygulamalar\u0131, organik tar\u0131m\u0131n ev ortam\u0131na ta\u015f\u0131nmas\u0131nda b\u00fcy\u00fck katk\u0131 sa\u011fl\u0131yor. Meyve ve sebzelere zarar verdi\u011fi d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fclen zararl\u0131 canl\u0131lar\u0131n uzakla\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131 i\u00e7in kullan\u0131lan kimyevi maddeler, ayn\u0131 zamanda \u00fcr\u00fcnlerin kabuklar\u0131na ve bazen i\u00e7lerine kadar yerle\u015ferek insan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 tehlikeye sokacak boyutlara ula\u015fabiliyor. <\/p>\n\n\n\n

Tam bu noktada, sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmeyi destekleyen ve herhangi bir kimyasal madde ya da ha\u015fere ilac\u0131 kullan\u0131lmadan \u00fcretilen organik tar\u0131m \u00fcr\u00fcnleri devreye giriyor. Asl\u0131nda bundan 20 y\u0131l \u00f6ncesine kadar \u00fclkemizde do\u011fal yoldan \u00fcretilen tar\u0131m \u00fcr\u00fcnlerinin, g\u00fcn\u00fcm\u00fcz ko\u015fullar\u0131nda “organik tar\u0131m” ad\u0131yla yeniden hayat\u0131m\u0131za girdi\u011fini s\u00f6ylemek de m\u00fcmk\u00fcn. Do\u011fa ve toprakla yak\u0131n bir ili\u015fki kurma f\u0131rsat\u0131  yakalayamayan \u015fehir insan\u0131n\u0131n, hayat\u0131n\u0131 g\u00fczelle\u015ftiren organik tar\u0131m\u0131n evde de kolayca yap\u0131labiliyor olmas\u0131 bu trendin h\u0131zla y\u00fckseli\u015fine de \u00f6nemli bir etken olu\u015fturuyor. Basit tar\u0131m y\u00f6ntemleri ile sizler de salatal\u0131k, domates, sivri biber, \u00e7ilek gibi bir\u00e7ok sebze ve meyveyi sa\u011fl\u0131kl\u0131 yoldan elde edebilir, hatta dilerseniz i\u015fi biraz daha abartarak bu \u00fcretimden hat\u0131r\u0131 say\u0131l\u0131r miktarda gelir de elde edebilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
Evde Organik Tar\u0131m Nas\u0131l Yap\u0131l\u0131r?<\/strong><\/strong>

\u00d6zellikle bebek ve \u00e7ocuk geli\u015fiminde b\u00fcy\u00fck \u00f6nem ta\u015f\u0131yan organik \u00fcr\u00fcnler, art\u0131k b\u00fcy\u00fck \u015fehirlerde kolayl\u0131kla yeti\u015ftirilebiliyor. Evinizin k\u00fc\u00e7\u00fck bir bah\u00e7esi varsa organik tar\u0131mla tan\u0131\u015fmaya haz\u0131rs\u0131n\u0131z demektir! E\u011fer bah\u00e7eli bir evde ya\u015fam\u0131yorsan\u0131z; teras ya da mutfa\u011f\u0131n\u0131zda kendinize \u00f6zel, k\u00fc\u00e7\u00fcc\u00fck, minyat\u00fcr bir bah\u00e7e de yaratabilirsiniz. Dilerseniz k\u00fc\u00e7\u00fck boy bir saks\u0131da bile kolayl\u0131kla organik tar\u0131m yapabilirsiniz.<\/p> <\/div>

Evde Organik Tar\u0131m\u0131n En \u00d6nemli A\u015famalar\u0131 Nelerdir?<\/strong>

Evde sebze ve meyve yeti\u015ftirebilmek i\u00e7in ilk ad\u0131m yeti\u015ftirmek istedi\u011finiz bitkilerin tohumlar\u0131n\u0131 sat\u0131n almak. Tohumlar\u0131 dilerseniz seralardan, fidanl\u0131klardan ya da yap\u0131 marketlerden temin edebilirsiniz. Bunlar\u0131n d\u0131\u015f\u0131nda, art\u0131k internet \u00fczerinden de kolayl\u0131kla sebze ve meyve tohumlar\u0131na ula\u015fman\u0131z m\u00fcmk\u00fcn. \u0130lk kez toprak i\u015fleri ile u\u011fra\u015facaksan\u0131z yeti\u015ftirilmesi kolay \u00fcr\u00fcnlerden ba\u015flaman\u0131zda yarar var. Fasulye, marul, patates, bezelye, domates veya sivri biber gibi \u00fcr\u00fcnlerdaha h\u0131zl\u0131 ve kolay sonu\u00e7 alman\u0131za yard\u0131mc\u0131 olabilir. Bu t\u00fcr \u00fcr\u00fcnlerin kolay yeti\u015ftirilmesindeki en \u00f6nemli sebep, daha az bak\u0131m istemeleri ve olduk\u00e7a k\u0131sa s\u00fcrede \u00fcr\u00fcnlerin hasad\u0131n\u0131 yapmaya ba\u015flayabilmenizdir. Tohumlar\u0131 sat\u0131n ald\u0131ktan sonra ilk yapman\u0131z gereken,\u00a0 onlar\u0131 sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve uygun bir toprakla bulu\u015fturmak ve g\u00fcn \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131yla tan\u0131\u015ft\u0131rmak!\u00a0 Daha iyi sonu\u00e7 alabilmek ve daha k\u0131sa s\u00fcrede tohumlar\u0131n \u00e7imlenmesi sa\u011flamak i\u00e7in saks\u0131lar\u0131 stre\u00e7 film ile sarabilirsiniz. Bu \u015fekilde topra\u011f\u0131n buharla\u015fmas\u0131 yoluyla tohumlar\u0131n daha h\u0131zl\u0131 bir bi\u00e7imde filizlenmesini sa\u011flayabilirsiniz.<\/p> <\/div> <\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Topra\u011f\u0131n g\u00fc\u00e7lendirilmesi, sebze ve meyvelerin sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve h\u0131zl\u0131 geli\u015fimini desteklemesi a\u00e7\u0131s\u0131ndan; ekim yap\u0131lan to\u011fra\u011fa g\u00fcbre eklemek b\u00fcy\u00fck \u00f6nem ta\u015f\u0131yor. G\u00fcbre kullan\u0131rken do\u011fal olan\u0131n tercih edilmesiyse yeti\u015ftirece\u011finiz sebze ve meyvelerin de sa\u011fl\u0131kl\u0131 yeti\u015fmesine katk\u0131da bulunuyor. Bununla birlikte, dilerseniz organik tar\u0131m\u0131n g\u00fcbresini evde kendiniz de mutfak at\u0131klar\u0131ndan kolayl\u0131kla yapabilirsiniz. Evinizde t\u00fcketti\u011finiz sebze ve meyvelerin kabuklar\u0131, yumurta kabuklar\u0131 gibi bir\u00e7ok at\u0131k madde, bellirli bir s\u00fcre kapal\u0131 olarak bekletildikten sonra do\u011fal bir g\u00fcbre haline geliyor. T\u00fcketilen t\u00fcm g\u0131dalar i\u00e7erisinde yer alan bulunan proteinler, mineraller ve daha bir\u00e7ok madde, topraktaki tar\u0131m \u00fcr\u00fcnleri i\u00e7in de benzersiz bir g\u0131da niteli\u011fi ta\u015f\u0131yor. Hem sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir geri d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcm ad\u0131m\u0131 atmak hem de evinizde ger\u00e7ekle\u015ftirdi\u011finiz organik tar\u0131ma katk\u0131da bulunmak i\u00e7in bu maddelerin inan\u0131lmaz faydalar\u0131ndan g\u00fcbre olarak yararlanabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n

Organik Tar\u0131m Y\u00f6ntemleri Nelerdir?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Evinizin balkonunda ya da varsa bah\u00e7enizde yeti\u015ftirece\u011finiz organik sebze ve meyvelerin ekilme bi\u00e7imleri, \u00fcr\u00fcnlerin \u00f6zelliklerine g\u00f6re farkl\u0131l\u0131k g\u00f6steriyor. \u00d6rne\u011fin; havu\u00e7, so\u011fan, patates gibi k\u00f6k besinler topra\u011fa direkt olarak g\u00f6m\u00fclerek \u00e7imlenmesi ve b\u00fcy\u00fcmesi sa\u011flan\u0131yor. Bunun yan\u0131 s\u0131ra; sivri biber, domates, fasulye, bezelye gibi sebzeler \u00f6nce farkl\u0131 bir alanda \u00e7imlendirilerek fide haline getirilip yeti\u015ftirilece\u011fi topra\u011fa dikiliyor. <\/p>\n\n\n\n

Fasulye gibi sarma\u015f\u0131k olarak b\u00fcy\u00fcyen bitkiler i\u00e7in destekleyici \u00e7ubuklardan fayda sa\u011flayabilirsiniz. Organik tar\u0131m, direkt olarak do\u011fal toprakla yap\u0131labildi\u011fi gibi, ayn\u0131 zamanda a\u011fa\u00e7 kabuklar\u0131ndan elde edilen ve torf ad\u0131 verilen yapay topraklar \u00fczerinde de sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir bi\u00e7imde ger\u00e7ekle\u015ftiriliyor. Saks\u0131da organik sebze yeti\u015ftirebilmek i\u00e7in farkl\u0131 boylarda saks\u0131lar edinmeniz ve bu saks\u0131lar\u0131n diplerinde suyun tahliyesini sa\u011flayacak hava deliklerini olmas\u0131 yeterli. Evinizin en \u00e7ok g\u00fcne\u015f alan balkon ya da teras\u0131na yerle\u015ftirece\u011finiz saks\u0131lar, kasalar ya da kutular, organik tar\u0131m i\u00e7in gerekli zeminin haz\u0131rlanmas\u0131nda pratik bir rol oynuyor. Evinizin en \u00e7ok g\u00fcne\u015f alan balkon ya da teras\u0131na yerle\u015ftirece\u011finiz saks\u0131lar, kasalar ya da kutular, organik tar\u0131m i\u00e7in gerekli zeminin haz\u0131rlanmas\u0131nda pratik bir rol oynuyor.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Organik Tar\u0131m\u0131n \u00d6nemi<\/h2>\n\n\n\n

Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme hem \u00e7ocuklar, hem yeti\u015fkinler hem de ya\u015fl\u0131lar i\u00e7in b\u00fcy\u00fck \u00f6nem ta\u015f\u0131yor. Hamilelerin ve yeni do\u011fmu\u015f bebeklerin organik tar\u0131mla \u00fcretilmi\u015f g\u0131da maddeleri ile beslenmesi bir\u00e7ok \u00f6nemli hastal\u0131\u011f\u0131n \u00f6nlenmesine katk\u0131da bulunabiliyor. Organik tar\u0131m, sa\u011flad\u0131\u011f\u0131 kritik yararlara ek olarak, keyifli ve e\u011flenceli bir hobi olarak da kar\u015f\u0131m\u0131za \u00e7\u0131k\u0131yor.  \u00d6zellikle \u00e7ocuklar\u0131n organik tar\u0131ma y\u00f6nlendirilerek k\u00fc\u00e7\u00fck ya\u015flardan itibaren sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve bilin\u00e7li beslenmelerine destek olunabilir. <\/p>\n\n\n\n

Organik besinleri t\u00fcketerek v\u00fccudunuza giren kimyasal ve zararl\u0131 maddelerin giri\u015fini de b\u00fcy\u00fck \u00f6l\u00e7\u00fcde \u00f6nlemi\u015f olursunuz. \u00dcstelik organik tar\u0131m \u00fcr\u00fcnleri, i\u00e7erdi\u011fi yararl\u0131 mineraller, proteinler ve vitaminler bak\u0131m\u0131ndan kimyevi yollarla \u00fcretilen \u00fcr\u00fcnlere nazaran \u00e7ok daha zengin bir potansiyele sahip.<\/p>\n\n\n\n

En Keyifli Hobi<\/h2>\n\n\n\n

S\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir tar\u0131m politikalar\u0131 ile g\u00fc\u00e7lendirilen organik tar\u0131m, sa\u011fl\u0131kl\u0131 tohumlar\u0131n gelecek nesillere aktar\u0131lmas\u0131nda da b\u00fcy\u00fck fayda sa\u011fl\u0131yor. B\u00f6ylece daha uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fc insanlar, daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 toplum, daha az sa\u011fl\u0131k maliyeti ve daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 nesiller yeti\u015ftirmede organik tar\u0131m\u0131n \u00f6nemi g\u00fcn ge\u00e7tik\u00e7e fark edilmi\u015f oluyor. Son y\u0131llarda k\u00fcresel \u0131s\u0131nman\u0131n yaratt\u0131\u011f\u0131 etkilerin \u00e7ok daha belirtgin hale gelmesiyle, do\u011fala ve do\u011faya olan yak\u0131nl\u0131k giderek art\u0131yor. Bu durumun en b\u00fcy\u00fck g\u00f6stergelerinden biri de g\u00fcn ge\u00e7tik\u00e7e azalan ye\u015fil alanlara alternatif olarak, insanlar\u0131n evde organik tar\u0131m konusunda daha fazla bilin\u00e7lendirmeye y\u00f6nelik \u00e7al\u0131\u015fmalarla ilerliyor. Topraks\u0131z tar\u0131m ya da di\u011fer ad\u0131yla hidroponik tar\u0131m, topra\u011f\u0131n olmad\u0131\u011f\u0131 durgun su k\u00fclt\u00fcr\u00fcne dayanan bir \u00fcretim \u015feklini anlat\u0131yor. Yeni organik tar\u0131m y\u00f6ntemleri, k\u00fc\u00e7\u00fck \u00f6l\u00e7ekli mekanlarda sa\u011fl\u0131kl\u0131 tar\u0131m yapabilmek i\u00e7in \u015fehir insan\u0131n\u0131n ihtiya\u00e7 duydu\u011fu pratik ve e\u011flenceli \u00e7\u00f6z\u00fcmleri sunuyor. Sizler de bu ve benzeri \u00e7\u00f6z\u00fcmlere ortak olarak hem bug\u00fcne hem de gelece\u011finize katk\u0131da bulunabilirsiniz!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve dengeli beslenmenin en \u00f6nemli par\u00e7alar\u0131ndan biri olan organik \u00fcr\u00fcnler, art\u0131k kolayl\u0131kla evinizin konforlu ortam\u0131nda da \u00fcretilebiliyor. Yeni nesil…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2596,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[887],"tags":[896,901],"class_list":["post-2301","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasa","tag-kendin-yap","tag-saglik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2301"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6678,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2301\/revisions\/6678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}