{"id":4984,"date":"2019-09-05T14:54:15","date_gmt":"2019-09-05T14:54:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/?p=4984"},"modified":"2024-09-18T12:51:36","modified_gmt":"2024-09-18T12:51:36","slug":"vegan-olmak-isteyenlerin-izlemesi-gereken-6-adim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/dusle\/vegan-olmak-isteyenlerin-izlemesi-gereken-6-adim\/","title":{"rendered":"Vegan Olmak \u0130steyenlerin \u0130zlemesi Gereken 6 Ad\u0131m"},"content":{"rendered":"\n<p>Kabul edelim; internette g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz videolar, gazetelerden okuduklar\u0131m\u0131z ya da belgesellerde izledi\u011fimiz baz\u0131 i\u00e7erikler, kimi zaman bizi vegan olma konusunda motive ediyor ve \u201cVegan olmak istiyorum.\u201d d\u00fc\u015f\u00fcncesinin akl\u0131m\u0131zda daha net belirmesine vesile oluyor. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>\u00d6zellikle hayvan haklar\u0131 konusunda belirli bir bilin\u00e7 d\u00fczeyini a\u015fm\u0131\u015fsan\u0131z, onlar i\u00e7in her zaman daha fazlas\u0131n\u0131 yapmak istersiniz. Bu durumda da vegan olmak istemeniz gayet normal. Fakat di\u011fer yandan y\u0131llard\u0131r edinilen beslenme ve ya\u015fam al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131n\u0131 geride b\u0131rakmak, basit bir \u015fey gibi g\u00f6r\u00fcnmeyebilir. Evet, kesinlikle basit de\u011fil; ama imk\u00e2ns\u0131z da de\u011fil! \u0130\u015fte, bu s\u00fcre\u00e7te size yard\u0131mc\u0131 olacak, vegan olmak isteyenlere tavsiyeler:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Veganl\u0131\u011f\u0131 Yak\u0131ndan Tan\u0131y\u0131n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Sizin bu ayr\u0131m\u0131 bildi\u011finizden eminiz, ama bilmeyenler i\u00e7in bahsetmekte yarar var. Veganl\u0131k ve vejetaryenlik farkl\u0131 iki kavram. Peki, vegan ve vejetaryen aras\u0131ndaki fark nedir?<\/p>\n\n\n\n<p>Vejetaryen beslenme, et \u00fcr\u00fcnlerinin t\u00fcketilmedi\u011fi beslenme t\u00fcr\u00fcd\u00fcr. Sadece et yemeyen vejetaryenler olabilece\u011fi gibi yumurta, s\u00fct gibi hayvansal g\u0131dalar\u0131 t\u00fcketmeyen vejetaryenler de olabilir.<\/p>\n\n\n\n<p>Veganl\u0131\u011fa ise vejetaryenli\u011fin daha geni\u015f kapsaml\u0131 hali diyebiliriz. Et ve s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri vegan beslenmede hi\u00e7 t\u00fcketilmez. Fakat bunun yan\u0131 s\u0131ra veganl\u0131k sadece beslenme ile ilgili bir konu de\u011fil, bir ya\u015fam tarz\u0131d\u0131r. \u00c7iftlik hayvanlar\u0131n\u0131n yan\u0131 s\u0131ra foktan maymuna, yery\u00fcz\u00fcndeki t\u00fcm hayvanlar\u0131n ya\u015fam haklar\u0131n\u0131 korumay\u0131 ama\u00e7lar. Veganl\u0131k, hayvanlar\u0131n end\u00fcstrile\u015fmesine kar\u015f\u0131 bir duru\u015ftur. Bu nedenle bu ya\u015fam tarz\u0131n\u0131 tercih edenler, hayvansal \u00fcr\u00fcnler ile beslenmemeye ek olarak hayvanlar \u00fczerinde deney yap\u0131larak \u00fcretilen ki\u015fisel bak\u0131m \u00fcr\u00fcnlerini, y\u00fcn ve k\u00fcrk gibi giysileri de kullanmazlar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-olmak-isteyenlere-tavsiyeler.jpg\" alt=\"Vegan olmak isteyenlere \u00f6neriler\" class=\"wp-image-4986\" srcset=\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-olmak-isteyenlere-tavsiyeler.jpg 1000w, https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-olmak-isteyenlere-tavsiyeler-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-olmak-isteyenlere-tavsiyeler-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-olmak-isteyenlere-tavsiyeler-585x293.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Veganl\u0131k Hakk\u0131nda Okuyun, \u0130zleyin, Bilgi Payla\u015f\u0131m\u0131 Yap\u0131n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Evet, vegan olmak hayat\u0131n\u0131zda b\u00fcy\u00fck bir de\u011fi\u015fim yapaca\u011f\u0131n\u0131z anlam\u0131na geliyor. Bu nedenle vegan olmadan \u00f6nce bu felsefeyi tam olarak tan\u0131mal\u0131s\u0131n\u0131z. Bu do\u011frultuda geli\u015fiminize katk\u0131 sa\u011flayacak kitaplar okuyabilir, belgeseller izleyebilir ya da yak\u0131n \u00e7evrenizdeki vegan tan\u0131d\u0131klar\u0131n\u0131zdan bilgi alabilirsiniz. Bu arada sosyal medya platformlar\u0131ndaki gruplar da bilgi edinmeniz konusunda yard\u0131mc\u0131 olabilir. Tavsiyelerinizi, deneyimlerinizi ve edindi\u011finiz bilgileri bu gruplarda payla\u015fabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n<p>Peynir, yo\u011furt, s\u00fct, yumurta\u2026 Pek \u00e7o\u011fumuzun s\u0131kl\u0131kla t\u00fcketti\u011fi bu besinler vegan oldu\u011funuzda hayat\u0131n\u0131zdan \u00e7\u0131kacak. Bu besinlere alternatif olarak t\u00fcketebilece\u011finiz \u00fcr\u00fcnleri de ara\u015ft\u0131rmal\u0131s\u0131n\u0131z. \u00d6rne\u011fin inek s\u00fct\u00fc yerine soya s\u00fct\u00fc, badem s\u00fct\u00fc ya da Hindistan cevizi s\u00fct\u00fc t\u00fcketebilirsiniz. Ya da \u00e7i\u011f bademlerden elde edilen s\u00fct ile peynir yapabilirsiniz. V\u00fccudunuzu nemlendirmek i\u00e7in ise Hindistan cevizi ya\u011f\u0131 tercih edebilirsiniz. Protein kayna\u011f\u0131 olan etler yerine nohut, mercimek, bezelye, fasulye, barbunya gibi baklagilleri koyabilirsiniz. \u0130nternet sitelerinden vegan tarifleri ve \u00f6nerileri \u00f6\u011frenebilir ya da haz\u0131r \u00fcr\u00fcnlerle vegan diyeti s\u00fcrd\u00fcrebilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n<p>Son olarak \u00fcr\u00fcnlerin i\u00e7eri\u011fini okuman\u0131n hayat\u0131n\u0131z\u0131n bir par\u00e7as\u0131 olaca\u011f\u0131n\u0131 not d\u00fc\u015felim. Hangi i\u00e7erik hayvansal g\u0131da anlam\u0131na geliyor bilmeli ve tercihinizi bu do\u011frultuda yapmal\u0131s\u0131n\u0131z.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Mutfakta Zaman Ge\u00e7irin<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>B\u00fcy\u00fck marketlerde vegan \u00fcr\u00fcnler bulabilirsiniz, ama kabul etmemiz gerekir ki bu se\u00e7enek \u00e7o\u011fu zaman pek tasarruflu olmuyor. \u00c7are ise diyetinize uygun besinleri evde yapmak! \u0130nternetten ya da arkada\u015flar\u0131n\u0131zdan \u00f6\u011frendi\u011finiz tarifleri deneyerek hem vegan beslenmeye haz\u0131rl\u0131k yapm\u0131\u015f olur hem de mutfakta zaman ge\u00e7irmeye al\u0131\u015fabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-beslenme.jpg\" alt=\"Vegan beslenme nedir?\" class=\"wp-image-4987\" srcset=\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-beslenme.jpg 1000w, https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-beslenme-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-beslenme-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-beslenme-585x293.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Yava\u015f ve Emin Ad\u0131mlarla \u0130lerleyin<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u201cVegan olmak i\u00e7in nedenler fazla, ama vegan olman\u0131n gerekliliklerini yerine getirmek de kolay de\u011fil.\u201d diye d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyor olabilirsiniz. Emin olun ki bunu d\u00fc\u015f\u00fcnmeniz gayet normal. Al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131 b\u0131rakman\u0131n kolay olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve bir geli\u015fim s\u00fcrecinde oldu\u011funuzu kendinize hat\u0131rlatabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n<p>Pek \u00e7ok besinin hayat\u0131n\u0131zdan birden \u00e7\u0131kmas\u0131 sizi zorlayabilir. Bu nedenle ilk olarak sadece belirli besinleri diyetinizden \u00e7\u0131kararak denemeler yapabilirsiniz. \u00d6rne\u011fin ilk olarak yumurtay\u0131 beslenme listenizden \u00e7\u0131kard\u0131n\u0131z diyelim. Yumurta i\u00e7eren hi\u00e7bir besini t\u00fcketmeyin ve zorland\u0131\u011f\u0131n\u0131z anlarda kendinize amac\u0131n\u0131z\u0131 hat\u0131rlat\u0131n. Belirli bir s\u00fcre sonra baz\u0131 g\u0131dalar\u0131 daha listenizden \u00e7\u0131karabilir ve kendinizden emin oldu\u011funuzda beslenme tarz\u0131n\u0131z\u0131 tamamen de\u011fi\u015ftirebilirsiniz. Bu sayede veganl\u0131k s\u00fcrecini daha az zorlanarak ge\u00e7irebilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. D\u0131\u015far\u0131ya \u00c7\u0131kt\u0131\u011f\u0131n\u0131zda T\u00fcketebilece\u011finiz At\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klar\u0131 Yan\u0131n\u0131za Al\u0131n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Tabii ki bulundu\u011funuz konumla da ilgili; ama vegan oldu\u011funuzda, a\u00e7l\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 yat\u0131\u015ft\u0131racak bir \u015feyler bulmakta zorlanabilirsiniz. Siz en iyisi i\u015finizi \u015fansa b\u0131rakmay\u0131n ve vegan at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klar\u0131n\u0131z\u0131 yan\u0131n\u0131zda ta\u015f\u0131y\u0131n. Meyve kurular\u0131, kuru yemi\u015fler ya da evde haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131n\u0131z vegan kurabiyeler bu konuda size yard\u0131mc\u0131 olabilir.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-nedir.jpg\" alt=\"Vegan at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klar\" class=\"wp-image-4988\" srcset=\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-nedir.jpg 1000w, https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-nedir-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-nedir-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/09\/vegan-nedir-585x293.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. Doktor Kontrol\u00fcn\u00fc \u0130hmal Etmeyin<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Biliyorsunuz, fazla et t\u00fcketimi damar ve kalp hastal\u0131klar\u0131na neden olabiliyor. Vegan beslenme ise bu tarz sa\u011fl\u0131k sorunlar\u0131n\u0131 ya\u015faman\u0131z\u0131 \u00f6nl\u00fcyor. Fakat h\u00e2lihaz\u0131rda B12 vitamini, kalsiyum gibi vitamin ve mineral eksiklikleriniz olabilir, vegan beslenmeye ge\u00e7i\u015f a\u015famas\u0131nda bu de\u011ferleriniz daha \u00e7ok d\u00fc\u015febilir. Bu nedenle vegan diyet \u00f6ncesinde bir doktor kontrol\u00fcnden ge\u00e7menizde fayda var.<\/p>\n\n\n\n<p>Evet, biliyoruz; sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131za \u00f6nem veriyorsunuz. Ancak hastanede s\u0131ra beklemek olduk\u00e7a s\u0131k\u0131c\u0131. Peki, diledi\u011finiz \u00f6zel hastanede, alan\u0131nda uzman doktorlardan s\u0131ra beklemeden sa\u011fl\u0131k hizmeti almaya ne dersiniz? <a href=\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/sigorta-tr\/bireysel\/saglik\/saglik\/3s-saglik-sistemi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (yeni sekmede a\u00e7\u0131l\u0131r)\">\u00d6zel Sa\u011fl\u0131k Sigortas\u0131<\/a> sayesinde poli\u00e7enizde belirtilen teminatlar ve limitler kapsam\u0131nda hizmet alabilir, d\u00fc\u015f\u00fck mebla\u011flar \u00f6deyerek sa\u011fl\u0131k giderlerinizi kar\u015f\u0131layabilirsiniz. Sa\u011fl\u0131k sigortas\u0131 hakk\u0131nda detayl\u0131 bilgi almak i\u00e7in <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (yeni sekmede a\u00e7\u0131l\u0131r)\" href=\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/yasa\/saglik-sigortasi-nedir\/\" target=\"_blank\">yaz\u0131m\u0131za<\/a> g\u00f6z atabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vegan olmak istiyor ama nereden ba\u015flaman\u0131z gerekti\u011fini bilemiyor musunuz? Vegan olmak isteyenlere tavsiyeleri bu yaz\u0131m\u0131zda s\u0131ralad\u0131k.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4985,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[886,1964],"tags":[899,901],"class_list":["post-4984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dusle","category-nasil-baslanir","tag-ipucu","tag-saglik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4984"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4984\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5007,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4984\/revisions\/5007"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}