\u00c7al\u0131\u015fma hayat\u0131, ya\u015fam rutini olu\u015fturmak ad\u0131na \u00f6nemli olsa da baz\u0131 noktalarda olumsuz de\u011fi\u015fimlere neden olabiliyor. Mesela beslenme d\u00fczeni, \u00e7al\u0131\u015fma hayat\u0131ndan olumsuz etkilenen noktalardan biri. Sabah i\u015fe yeti\u015febilmek i\u00e7in atlanan ya da po\u011fa\u00e7a gibi g\u0131dalarla ge\u00e7i\u015ftirilen kahvalt\u0131lar veya fast food tarz\u0131 yiyeceklerin t\u00fcketildi\u011fi \u00f6\u011fle yemekleri size de tan\u0131d\u0131k geliyor mu?<\/p>\n\n\n\n
Oysa t\u00fcketti\u011finiz besinler, sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 do\u011frudan etkiliyor! Yani v\u00fccudunuzun ihtiyac\u0131 olan vitamin, mineral ve ya\u011flar\u0131 sunmayan g\u0131dalar nedeniyle ne yaz\u0131k ki pek \u00e7ok sa\u011fl\u0131k sorunuyla kar\u015f\u0131la\u015fabilirsiniz. Ayr\u0131ca ofis ortam\u0131nda \u00e7al\u0131\u015f\u0131yorsan\u0131z fiziksel aktivitenin az olmas\u0131 nedeniyle sa\u011fl\u0131ks\u0131z beslenme, fazla kiloya da neden olabilir. Peki, \u00e7\u00f6z\u00fcm ne? Hemen s\u00f6yleyelim: \u0130\u015f yerinde sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme \u00f6nerilerini uygulayarak yeni bir beslenme d\u00fczenine ge\u00e7mek! Haydi \u015fimdi, ofiste sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme ipu\u00e7lar\u0131n\u0131 ve \u00e7al\u0131\u015fanlar i\u00e7in i\u015f yerinde yenilebilecek yemekleri s\u0131ralayal\u0131m.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Ak\u015fam yeme\u011fini yedikten birka\u00e7 saat sonra yata\u011f\u0131n\u0131za gidiyor, g\u00fczel bir uykunun ard\u0131ndan sabah uyan\u0131yorsunuz. Uyku s\u00fcresince hi\u00e7 enerji harcamad\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 ve kahvalt\u0131y\u0131 sadece olu\u015fan a\u00e7l\u0131k hissi nedeniyle yapman\u0131z gerekti\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorsan\u0131z \u00fczg\u00fcn\u00fcz ama yan\u0131l\u0131yorsunuz. \u00c7\u00fcnk\u00fc v\u00fccudunuz siz uyurken de \u00e7al\u0131\u015fmaya, kendini onarmaya ve enerji harcamaya devam ediyor. Dolay\u0131s\u0131yla uyand\u0131\u011f\u0131n\u0131zda enerjiye ihtiyac\u0131 oluyor. \u0130\u015fte, kahvalt\u0131 da v\u00fccudunuzun ihtiyac\u0131 olan bu enerjiyi sa\u011fl\u0131yor.<\/p>\n\n\n\n
Peki, kahvalt\u0131n\u0131n faydas\u0131 sadece d\u00fc\u015fen enerji seviyesini y\u00fckseltmek mi? Tabii ki hay\u0131r! Uzun s\u00fcreli a\u00e7l\u0131k nedeniyle d\u00fc\u015fen kan \u015fekeri seviyesini ideal seviyeye getirmesi, v\u00fccudun ihtiyac\u0131 olan besin de\u011ferlerinin bir k\u0131sm\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lama imk\u00e2n\u0131 vermesi, v\u00fccudun uyanmas\u0131n\u0131 sa\u011flamas\u0131, daha iyi odaklanmaya yard\u0131mc\u0131 olmas\u0131 ve halsizlik, ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131 gibi sorunlar\u0131n \u00f6n\u00fcne ge\u00e7ebilmesi kahvalt\u0131n\u0131n \u00f6nemini belirtir nitelikte. O halde size sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmek i\u00e7in ofiste kahvalt\u0131 \u00f6nerilerini s\u0131ralamaya ba\u015flayal\u0131m.<\/p>\n\n\n\n
Sabah uyand\u0131\u011f\u0131n\u0131zda kahvalt\u0131 haz\u0131rlamaya pek vaktiniz olmayabilir. Peki, kahvalt\u0131n\u0131z\u0131 geceden haz\u0131rlamaya ne dersiniz? Haz\u0131rlayaca\u011f\u0131n\u0131z yulaf lapas\u0131 sayesinde hem besleyici hem de sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir kahvalt\u0131 yapabilirsiniz. Nas\u0131l m\u0131? \u0130\u015fte, lezzetli mi lezzetli yulaf lapas\u0131 tarifi:<\/p>\n\n\n\n
1 adet k\u00fc\u00e7\u00fck boy muzu bir kab\u0131n i\u00e7erisinde \u00e7atalla ezin, p\u00fcre haline getirin.<\/li>
K\u00fc\u00e7\u00fck bir tencereye 4 tepeleme yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 yulaf ve 1 su barda\u011f\u0131 s\u00fct ekleyip oca\u011f\u0131 a\u00e7\u0131n.<\/li>
Ezdi\u011finiz muzu da bu kar\u0131\u015f\u0131ma ekleyin ve kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.<\/li>
S\u00fct kaynamaya ba\u015flad\u0131\u011f\u0131nda i\u00e7erisine birka\u00e7 ceviz, badem, f\u0131nd\u0131k gibi diledi\u011finiz kuru yemi\u015fleri ekleyin.<\/li>
Kat\u0131 hale gelen kahvalt\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 ocaktan al\u0131n ve so\u011fumaya b\u0131rak\u0131n.<\/li>
So\u011fuduktan sonra yulaf lapas\u0131n\u0131 k\u00fc\u00e7\u00fck ve i\u015f yerine g\u00f6t\u00fcrebilece\u011finiz bir cam kab\u0131n i\u00e7erisine al\u0131n. \u00dczerine bal d\u00f6k\u00fcn.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Bu arada dilerseniz bu tarifi ba\u015fka meyvelerle de yapabilece\u011finizi ya da malzemeleri do\u011frudan s\u00fct\u00fcn i\u00e7ine koyup pi\u015firmeden de t\u00fcketebilece\u011finizi not d\u00fc\u015felim. <\/p>\n\n\n\n
E\u011fer \u201cSabah kahvalt\u0131 haz\u0131rlamak i\u00e7in 5 dakikam var.\u201d diyorsan\u0131z vitamin deposu bir smoothie ile g\u00fcne ba\u015flamaya ne dersiniz?<\/p>\n\n\n\n
Geceden ye\u015fil \u00e7ay demleyin ve sabaha kadar beklemeye b\u0131rak\u0131n.<\/li>
1 halka dilim ananas\u0131, 4-5 adet donmu\u015f \u00e7ile\u011fi, geceden demledi\u011finiz bir bardak ye\u015fil \u00e7ay\u0131 ve 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 yulaf\u0131 blender\u2019dan ge\u00e7irin. \u0130\u015fte, hepsi bu kadar!<\/li><\/ul>\n\n\n\n
<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\u0130\u015f Yerine Kahvalt\u0131l\u0131k G\u00f6t\u00fcreceklere Minik Tavsiyeler<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Verdi\u011fimiz i\u015f yerinde kahvalt\u0131 \u00f6nerilerinin yan\u0131 s\u0131ra geceden sandvi\u00e7 haz\u0131rlay\u0131p buzdolab\u0131n\u0131zda muhafaza edebilir ve sabah kahvalt\u0131da t\u00fcketebilirsiniz.<\/li>
Beyaz ekmek yerine tam tah\u0131ll\u0131 ekmek tercih etmek daha doyurucu bir \u00e7\u00f6z\u00fcm olabilir.<\/li>
Yumurta kahvalt\u0131lar\u0131n olmazsa olmazlar\u0131ndan\u2026 Bunu biliyoruz; ama i\u015f yerinde neden olaca\u011f\u0131 koku, \u00e7al\u0131\u015fma arkada\u015flar\u0131n\u0131z\u0131n rahats\u0131z olmas\u0131na neden olabilir. Bu nedenle yumurta t\u00fcketmek istiyorsan\u0131z kahvalt\u0131n\u0131z\u0131 evde yapman\u0131z\u0131 \u00f6neririz.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Siz de \u00f6\u011fle yeme\u011fi vakti geldi\u011finde \u201cBug\u00fcn ne yiyece\u011fiz?\u201d diye kara kara d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcp online sipari\u015f verenlerden misiniz? Bu gruba d\u00e2hil olan baz\u0131 insanlar\u0131n sa\u011fl\u0131kl\u0131 yemekler tercih etti\u011fini biliyoruz, ama \u00e7o\u011fu ki\u015fi fast food tarz\u0131 yemekler t\u00fcketiyor. Oysa \u00f6\u011fle yeme\u011fi, enerjinizin d\u00fc\u015fmemesi ve i\u015flerinizi verimli bir \u015fekilde yapabilmeniz i\u00e7in olduk\u00e7a \u00f6nemli. <\/p>\n\n\n\n
\u00d6\u011fle yeme\u011finizi evden g\u00f6t\u00fcrmek istiyorsan\u0131z \u00f6nerimiz, s\u0131zd\u0131rmaz saklama kaplar\u0131n\u0131n i\u00e7erisine koyaca\u011f\u0131n\u0131z birbirinden lezzetli zeytinya\u011fl\u0131 yemekler! E\u011fer ofisinizde buzdolab\u0131 ve mikrodalga f\u0131r\u0131n varsa etli yemekler de g\u00f6t\u00fcrebilirsiniz. Yan\u0131na bir dilim tam tah\u0131ll\u0131 ekmek de daha doyurucu bir \u00f6\u011f\u00fcn ge\u00e7irmenize yard\u0131mc\u0131 olur. Ayr\u0131ca ana yeme\u011fin ard\u0131ndan mevsim meyvelerinden birini t\u00fcketmek, ihtiyac\u0131n\u0131z olan besin de\u011ferlerini alabilmeniz i\u00e7in iyi bir se\u00e7im olabilir. \u015eimdi, \u00e7al\u0131\u015fanlar i\u00e7in \u00f6\u011fle yeme\u011fi tariflerini payla\u015fman\u0131n zaman\u0131: <\/p>\n\n\n\n
1. Pratik ve Pop\u00fcler: Kavanozda Salata Tarifi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Sa\u011fl\u0131kl\u0131, pratik bir \u015fekilde haz\u0131rlanabilir ve kolayl\u0131kla yan\u0131n\u0131zda ta\u015f\u0131yabilece\u011finiz bir \u00f6\u011fle yeme\u011fi: Kavanozda salata! Diledi\u011finiz malzemelerle (i\u00e7erisine tavuk, ton bal\u0131\u011f\u0131 koymay\u0131 planl\u0131yorsan\u0131z ofisinizde buzdolab\u0131 olmal\u0131) haz\u0131rlayabilece\u011finiz salatalar\u0131n iki p\u00fcf noktas\u0131 var. Birincisi; sosu ayr\u0131, k\u00fc\u00e7\u00fck bir kavanozda haz\u0131rlamak ve t\u00fcketmeden \u00f6nce salataya eklemek. \u0130kincisi ise sulu besinleri alta, kuru besinleri \u00fcst k\u0131sma yerle\u015ftirmek. O halde denemeniz i\u00e7in size lezzetli bir kavanozda salata tarifi verelim:<\/p>\n\n\n\n
Kapya biber tur\u015fusunu ince dilimleyerek kavanozun en alt\u0131na koyun.<\/li>
\u00dczerine yar\u0131m su barda\u011f\u0131 kadar ha\u015flanm\u0131\u015f ye\u015fil mercimek ekleyin.<\/li>
Maydanoz, marul, dereotu ve naneyi kavanoza koyun.<\/li>
En \u00fcste k\u00fc\u00e7\u00fck k\u00fcpler halinde do\u011frad\u0131\u011f\u0131n\u0131z beyaz peyniri ekleyin.<\/li>
2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 zeytinya\u011f\u0131, yar\u0131m limon suyu ve tuz ile haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131n\u0131z salata sosunu k\u00fc\u00e7\u00fck bir kavanozda haz\u0131rlay\u0131n.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
<\/figure><\/div>\n\n\n\n
2. D\u0131\u015far\u0131da Yediklerinizden Daha G\u00fczel: Tavuk D\u00fcr\u00fcm<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
D\u0131\u015far\u0131dan yedi\u011finiz yemekler hakk\u0131nda akl\u0131n\u0131zda bazen soru i\u015faretleri olu\u015ftu\u011funu biliyoruz. O halde neden d\u0131\u015far\u0131dan s\u00f6yleyebilece\u011finiz yemekleri evde yapm\u0131yorsunuz? Evde tavuk kald\u0131\u011f\u0131nda bu tarifi haz\u0131rlay\u0131p i\u015f yerinize g\u00f6t\u00fcrebilir, buzdolab\u0131nda saklayabilir ve mikrodalga f\u0131r\u0131nda \u0131s\u0131tt\u0131ktan sonra t\u00fcketebilirsiniz:<\/p>\n\n\n\n
Lava\u015f\u0131n i\u00e7erisine \u00e7ok az miktarda s\u00fczme yo\u011furt s\u00fcr\u00fcn. Bu tavuk etlerinin yerinden oynamas\u0131n\u0131 engelleyecektir.<\/li>
Tatl\u0131 krizlerine \u00e7\u00f6z\u00fcm olarak kuru meyveleri ve kuru yemi\u015fleri t\u00fcketebilirsiniz. Ayr\u0131ca kuru meyve ve kuru yemi\u015fleri ara \u00f6\u011f\u00fcn olarak da tercih edebilirsiniz.<\/li>
Kahve ve \u00e7ay s\u0131kl\u0131kla t\u00fcketti\u011finiz s\u0131v\u0131lar. Fakat yeterli miktarda su i\u00e7meye de \u00f6zen g\u00f6stermelisiniz. Yeterli miktarda su t\u00fcketimi, beyninizin ve pek \u00e7ok organ\u0131n\u0131z\u0131n verimli \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 i\u00e7in \u00f6nemlidir.<\/li>
E\u011fer kavanozda salata yapmay\u0131 planl\u0131yorsan\u0131z birka\u00e7 kavanozu ayn\u0131 anda haz\u0131rlayarak sonraki g\u00fcnler i\u00e7in zaman kazanabilirsiniz.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
![\"calisanlar-icin-saglikli-beslenme-onerileri\"](\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/10\/calisanlar-icin-saglikli-beslenme-onerileri.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n![\"ofiste-kahvalti\"](\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/10\/ofiste-kahvalti.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n![\"kavanozda-salata\"](\"https:\/\/www.mapfre.com.tr\/blog\/media\/2019\/10\/kavanozda-salata.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n